胡萝卜猪肉饺子的制作方法比较简单。
首先,先准备肉馅和胡萝卜丝。
将猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、生抽、料酒等调味料拌匀备用。
再将胡萝卜洗净、去皮、切成丝备用。
其次,开始包饺子。
把饺子皮包成半圆形,将馅料放在皮中央,然后将皮对折,两边捏紧收口,完成一个饺子。
最后,烧水,将饺子放入沸水中,等饺子浮起来后再煮2-3分钟即可。
如果有需要,可以配合自己喜欢的调料一起食用。
因为胡萝卜猪肉饺子的制作方法简单,所以操作起来比较容易,也很适合初学者。
同时,胡萝卜和猪肉的营养价值也是相当高的,可以增加人体的营养摄入。
胡萝卜猪肉饺子可以将胡萝卜用绞线机绞成碎末,然后用水浸泡软。将猪肉馅与汁搅拌在一起,放入耗油,老抽,生抽,十三香加食用盐。
然后表面打上两颗鸡蛋,再加入适量的食用油即可,这种猪肉胡萝卜馅的饺子非常好吃。