空气炸锅炸地瓜条怎么炸的又酥脆

1、把地瓜切成15毫米左右的窄条，浸泡20分钟，拿出来沥干水分，一勺橄榄油和少许盐，调出一碗料汁。

2、空气炸锅180度，预热5分钟。

3、将橄榄油和盐的料汁均匀涂抹在薯条上面。

4、将薯条放进炸篮里，然后把炸篮放入空气炸锅，180度15-20分钟，期间多次翻动薯条即可。