河北涞水煎肉坨的做法

河北涞水煎肉坨的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-26 19:06:48

河北涞水煎肉坨的做法

用料

肥猪肉200克,普通面粉约100克,鸡蛋1个。

步骤1

肥肉切片,放盐腌15-20分钟即可

步骤 2

取面粉放碗里,再加入适量的水,打入准备好1个鸡蛋,调匀,不需太稀,肉放面糊里能挂住不少即可,我调的面糊有点稀

步骤 3

电饼铛打开,放入挂好面糊的肉快,记得来回翻翻,直到金黄色,就可以出锅了

步骤 4

出锅后,稍微放置一两分钟就可以大口吃了,非常脆,几乎看不到肥肉,因为肥肉的油已经完全煎出去,好吃不长肉。

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