隔夜的茄子能吃吗（八种菜隔夜万万不能吃）

隔夜的茄子能吃。如做好的酱茄子没吃了，要把它热透沸腾，凉了以后，放入容器内密封，放入冰箱内冷藏，第二天早晨吃的时候要在热透再吃。