拉面成功与否在于调面,面要调的软硬合适,硬了拉不开,软了容易断,面调好后先醒一段时间,然后将醒好的面搓成铅笔粗细的条状,抹上清油后放入盘中备用,最后用肉沫、葱沫等做卤,面下熟后浇上卤汁一碗香喷喷的家常拉面就做完了。
拉面成功与否在于调面,面要调的软硬合适,硬了拉不开,软了容易断,面调好后先醒一段时间,然后将醒好的面搓成铅笔粗细的条状,抹上清油后放入盘中备用,最后用肉沫、葱沫等做卤,面下熟后浇上卤汁一碗香喷喷的家常拉面就做完了。
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作为从教多年的钢琴教师,我认为弹钢琴对小孩有很多的好处。首先...
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答畜肉禽肉水产类的营养价值蛋白质丰富。蛋白质大部分存在于肌肉...
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