做宣汤面怎么做（汤面怎么做成的）

宣汤面是一道经典的传统面食。首先要准备好面粉和水，然后将面粉和水揉成面团，然后再用面机压面条。

接着就是炒宣汤的环节，将瘦肉、虾仁、菇类、鲜虾皮等食材一起炒熟，再加入适量的高汤，最后将煮熟的宽面条放入高汤中，煮至熟。

最后，将宣汤和面条一起盛入碗中，撒上葱花和香菜即可食用。这种面香味浓郁、鲜美可口，是一种让人回味无穷的美食。

步骤 1

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葱姜蒜切碎放入吃面的碗中

步骤 2

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放入熟白芝麻，生抽，味极鲜，醋，盐调味。

步骤 3

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调好的料汁

步骤 4

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水开下面可加一勺橄榄油和2克盐煮熟

步骤 5

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锅内烧开一点植物油，趁热浇在料汁里。

步骤 6

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再用开水或者面汤加入料汁中

步骤 7

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煮完面的水别倒继续烧开，入洗净的油菜心煮至菜叶变软，水再次煮沸即可。

步骤 8

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将煮好的鸡蛋，油菜，肉片放入碗内，热乎乎开吃！????