燕麦米煮粥要泡吗（燕麦米煮粥的正确方法）

燕麦米煮粥要泡，浸泡过的燕麦煮的时候容易煮烂，浓稠，也更省电省时间。

主料：燕麦100克、大米100克

辅料：糖适量

1、大米、燕麦分别洗净、清水浸泡30分钟。

2、分别把大米、燕麦沥干水，放入压力锅里。用压力锅比较容易煮烂，也省时。

3、加入适量的清水。大米与燕麦的比例为1:1，燕麦加大米，与水的比例为1:5，这个比例熬煮的粥很香滑很好吃。

燕麦米一般要放到清水里面浸泡，至少2~3个小时才可以放到锅里面煮，但具体的还是要根据我们的制作方法如果只是煮饭的话，那么一般2~3个小时的时间就可以了，但如果我们想用燕麦米熬粥的话，一般泡一个小时左右的时间就可以放到电饭煲里面熬粥了，熬粥的时间会比煮饭的时间要久很多，所以不必担心燕麦米在熬粥的时候会出现半生不熟的情况。