茴香肉丁水饺的家常做法

主料

面粉：500

猪肉水饺馅：500

茴香菜：200

辅料

大葱?：30

香油：10

盐：3

具体步骤

第一步

1.将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段，大葱切指甲片。

第二步

2.将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中，用香油拌匀，加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。

第三步

3.?面粉加水揉成面团，下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮，包入制好的馅心，下入开水锅煮两分钟即成。