如果一人只吃一碗饭,4个人蒸米饭需要放2碗米,水量高于米面1.5至2厘米左右即可。
一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1,
四个成人的话,用电饭煲自带的小米杯,四杯,大概八两米,水的话正常盖过米一丢丢就可以了,这样煮出来的饭比较有嚼劲。
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