自嗨锅里的化学成分是生石灰。自嗨锅的加热是利用生石灰加水变成熟石灰过程中散发出的热量，在自嗨锅中加入水之后，温度可以达到150℃以上。
自嗨锅发热主要是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量来蒸煮上层食材锅中的食物。自嗨锅中的主要反应物为生石灰，它与冷水反应会生成熟石灰，释放出大量的热。
出现不热的情况，可能是包的石灰包没打开就放水了
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