丝瓜的成熟都是看丝瓜的颜色的判断的,成熟的丝瓜表皮是白色的,没有成熟的丝瓜是青色的。
丝瓜的成熟时间因栽培方式不同而有一定的差异,在大棚中种植的丝瓜在7月份左右成熟,在露天环境下种植的丝瓜在9月份左右成熟。
在种植丝瓜的时候应该掌握它的生长习性,丝瓜比较喜欢在阳光较为强烈的地方生长,生长的适宜温度在20~30℃之间。
没熟的时候瓜身上有一层白 ,随着时间长成粗细均匀,并且颜色更绿的,这样的丝瓜会更嫩一些。可以食用了口感好。丝瓜发黄摸着发硬说明瓜老了.不能食用了.丝瓜的生长期很长,可以从夏季一直结到秋后。不仅丝瓜可以食用,一些成熟的老丝瓜内部的瓤晒干以后,用来刷锅也是非常好用的,去油去污的效果非常好,每年老妈都会留下几个老丝瓜。