和面一星期的油条还能吃吗（油条为什么不建议吃了呢）

不能吃。
1. 由于油条是炸制的食品，它的保存时间相对较短，通常只能在制作后的当天食用，如果保存时间超过一天，食用时可能会影响口感和食用安全。
2. 面食制作的油条容易受到氧化和变质的影响，如果保存太久，油条可能会变硬、失去原先的口感，甚至可能出现变质。
因此，一星期后的油条是不宜食用的。
3. 为了确保食品的安全和口感，建议及时食用并享受油条的美味。
如果面食数量过多，可以适量冷冻保存，并在未来的一周内食用完毕。