煮熟的肉长时间摆放如何保鲜（买回来的肉怎么放保存时间长一点）

1. 快速降温：将煮熟的肉放在冷水中或放在冰箱内快速降温，避免细菌滋生，同时也能保持肉的质感和口感。

2. 分装保存：将煮熟的肉分装到小盒子或保鲜袋中，避免空气进入，减缓氧化过程。

3. 密封保存：将分装好的煮熟肉放入密封盒中，避免异味污染和空气进入，保持肉的新鲜。

4. 冷藏保存：将密封好的煮熟肉放入冰箱中冷藏，可以保持肉的新鲜度和口感，建议在3-4天内食用完。

5. 冷冻保存：将密封好的煮熟肉放入冰箱冷冻室中，可以长期保存，但是冷冻过程中可能会影响肉的口感和质地，建议在3个月内食用完。

需要放置在冰箱中，可以分装成小块，将其放置在密封袋中，放入冰箱中冷藏保存。冷藏的肉类可以保持新鲜约3~4天，冷冻的肉类可以长时间保存冻结。如果需要再次食用冷藏或冷冻的肉类，可以在密封包装中进行加热处理。