绿豆面是什么做的（老式炸绿豆丸子的做法）

绿豆面是绿豆磨的，可以做各种高糕点，有点绿吃起来味道有点甜，越吃越干，有点沾嘴巴，绿豆夏天吃一点可以解暑，如在做饭的时候加里点好吃啊，冬天就不用加了，但可以加点红小豆，和意米等，如果想吃绿豆的就买点成品绿豆糕之类的食品啊。

1、绿豆面不就是由元材料绿豆加工成的面吗这就叫绿豆面。

2、绿豆面的另外一个意思，就是用绿豆面或者加上面粉做出的面条，这种面食以绿豆面为主，面粉为甫这种面食也可以叫绿豆面。以上这两种面都是很好的食物，因为绿豆食品在伏天食用可以鲜暑，另外绿豆还有一定的解毒功能。