包子蒸熟需多少分钟（生肉包大火蒸20分钟够吗）

十五到二十分钟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则需要十五分钟即可熟，若为肉馅，则之前需要二十分钟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油，防止粘锅，同时包子与包子之间要有一定的间隔，防止面皮之间发生黏连的现象。

“20分钟左右”

1、蒸包子要20分钟左右，蒸包子所需的时间，一般根据包子的大小以及炊具而定。2、如果用电磁炉来蒸，小一点的包子需要10分钟左右，大一点的需要15到20分钟。如果用蒸笼来蒸，小一点的包子蒸15分钟就可以了，大的一般需要蒸20分钟。另外，蒸肉馅包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20多分钟。