水煮猪肉五花肉怎样的做（水煮五花肉最正宗的做法视频）

水煮五花肉用料：五花肉250g，生姜5片，青葱3棵，干辣椒18g，胡椒10g，大蒜10g，花椒10g。

1.把五花肉放入水中，然后放入青葱，干辣椒，胡椒，大蒜，花椒，生姜片，然后开火煮开以后，把上面的浮沫去除。

2.大概煮30分钟以后，只要表面发白了，证明五花肉已经熟透了，这个头就可以关火了，然后这样的水煮五花肉可以配上辣椒，一起炒回锅肉。