1、用料:甜玉米半个,黄油10g,牛奶100g,奶油一勺,广式香肠适量,蘑菇适量。
2、材料切碎,玉米剥粒。
3、黄油融化。
4、翻炒材料。
5、加入玉米水,牛奶,玉米粒。
6、修改后加入少量面粉,和少量盐。
7、加入一勺奶油即可。
材料
罐装甜玉米1听300g,洋葱30g,牛奶250ml,西式火腿50g,速冻青豆50g,黄油30g,盐1/2茶匙3g
做法
1、洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。西式火腿切成0.5cm见方的小丁。
2、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然后放入玉米粒,翻炒均匀后加入100ml冷水,煮滚后关火。
3、将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。
4、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分钟