一指粗细的小头蘑菇叫什么名字 附图一张（椭圆形的黑色蘑菇叫什么名字）

一指粗细的小头蘑菇叫蟹味菇。

蟹味菇其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色，与菌柄圆弯生，密集至稍稀。蟹味菇侧向生长时菌柄偏生，孢子印近白色，阔卵形至近球形。

目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场欢迎。多为工厂化栽培。

这个叫做蟹味菇。