安格斯牛仔骨的做法（最简单牛仔骨的做法）

用料：牛仔骨 3条，照烧汁 2大勺，葱 1根，料酒 1茶匙，姜 2片，八角 1个

做法步骤

步骤1

牛仔骨切段，用开水烫去血水，放姜八角料酒蒸。先大火15分钟，之后小火差不多30分钟或更长时间。

步骤 2

锅内放少量油，将蒸好的牛仔骨倒入，放入照烧汁，放一点水。盖上锅盖，开锅，收汁。

步骤 3

盛出，撒