我觉得米团子要蒸十分钟左右才可以,前提是团的小一点的,但是太大的最少也要蒸15分钟,米团子之类的,一定要把它蒸熟透了,才吃着比较软糯好吃
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了。
判断熟的标准也很简单,将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。.
我觉得米团子要蒸十分钟左右才可以,前提是团的小一点的,但是太大的最少也要蒸15分钟,米团子之类的,一定要把它蒸熟透了,才吃着比较软糯好吃
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了。
判断熟的标准也很简单,将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。.
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