水产虾青素的含量标准没有确切的值,因为其含量受到虾类品种、生长环境、饲养方式、收获时间等因素的影响,所以其含量会有很大的差异。
但是一般认为,含量较高的虾青素大约在每100克虾体中含有0.5-2毫克。
此外,我们还需要注意,虾青素的含量与其颜色深浅密切相关,颜色越深,含量越高,反之亦然。
因此,在选购虾的时候,不仅要关注虾青素的含量,也要注意虾的颜色是否鲜艳。
水产虾青素的含量标准没有确切的值,因为其含量受到虾类品种、生长环境、饲养方式、收获时间等因素的影响,所以其含量会有很大的差异。
但是一般认为,含量较高的虾青素大约在每100克虾体中含有0.5-2毫克。
此外,我们还需要注意,虾青素的含量与其颜色深浅密切相关,颜色越深,含量越高,反之亦然。
因此,在选购虾的时候,不仅要关注虾青素的含量,也要注意虾的颜色是否鲜艳。
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