铁锅树脂膜是新锅都有一层保护树脂膜,这层膜是用一种食用材料做成的。
用意是保护锅在没有使用、运输之前防潮防磨损等现象发生.{dy}次用的时候用小火加热,再在上面涂抹一层食用油,再用火加热1分钟左右,然后用清水洗干净就可以进行正常料理了.铁锅在使用一段时间后,会产生油膜.用完后要保持干燥卫生,并且我们的铁锅熔铁性能强,也就是说补铁更好.
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