可以用水浸泡散了的面片十分钟后,再把面片的水分控干。干了后把面片放在沾了油的平底锅上,将它摊成厚度相同的面饼,接着可以导入鸡蛋液,让鸡蛋液均匀的铺在面饼表层,等到面饼和蛋液均煎熟,最后根据个人口感,添加点葱花、芝麻、酱料等,这样散了的冷面面片也可以吃了
可以用水浸泡散了的面片十分钟后,再把面片的水分控干。干了后把面片放在沾了油的平底锅上,将它摊成厚度相同的面饼,接着可以导入鸡蛋液,让鸡蛋液均匀的铺在面饼表层,等到面饼和蛋液均煎熟,最后根据个人口感,添加点葱花、芝麻、酱料等,这样散了的冷面面片也可以吃了
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