口袋饼生坯怎么保存（口袋饼饼胚冷冻保存及做法）

做好的口袋饼可以放入冰箱冷藏进行保存。如果要长时间保存的话需要放入冷冻层进行保存。

口袋饼是一种美食，主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等，辅料有盐、水、糖、玉米粉等。

口袋饼的做法做法：

1.面粉筑粉墙，酵母均匀洒在面粉上，盐、糖加入水中溶解。

2.将水慢慢加入面粉中，拌匀成团。

3.面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。

4.面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。

5.桌上洒上玉米粉，将面团杆开，用250度烘烤10分钟即可。

6.口袋饼对半切开，填入喜欢的材料即可享用。