三角形面皮可以包混沌,具体方法为:
1:将馅料放入方形皮子的中央,然后将皮子对折后,呈三角形;
2:在三角形有馅料一边的其中一个角上沾少许水,用双手的拇指和食指分别捏住该边的两个角,在用右手的中指将馅料向上顶的同时,将两个角沾在一起(沾水就是为了此时好粘合),用劲按紧,一个漂亮的元宝形的馄饨就OK了!
不管什么形状的混沌皮只要把肉馅包进去不漏出来就好了
三角形面皮可以包混沌,具体方法为:
1:将馅料放入方形皮子的中央,然后将皮子对折后,呈三角形;
2:在三角形有馅料一边的其中一个角上沾少许水,用双手的拇指和食指分别捏住该边的两个角,在用右手的中指将馅料向上顶的同时,将两个角沾在一起(沾水就是为了此时好粘合),用劲按紧,一个漂亮的元宝形的馄饨就OK了!
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