淮山药炖老母鸡汤是最好吃的,具体怎么做呢?是这样做的,把老母鸡用温水洗干净后,在炒锅里面煸,煸干后加水煮出个水,水开后捞出来,然后再冷水下到炖锅里开始煮,煮的时候放几颗花椒和姜片,煮个八分熟的时候放入切成块块的淮山药一起煮,煮熟后关火的时候放盐。
淮山药还可以和猪排骨一起煮汤,做法一样,也很好吃。
淮山药炖老母鸡汤是最好吃的,具体怎么做呢?是这样做的,把老母鸡用温水洗干净后,在炒锅里面煸,煸干后加水煮出个水,水开后捞出来,然后再冷水下到炖锅里开始煮,煮的时候放几颗花椒和姜片,煮个八分熟的时候放入切成块块的淮山药一起煮,煮熟后关火的时候放盐。
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