用料：
中筋面粉100克
牛奶50克
奶粉5克
椰子油5克
白砂糖10克
酵母2克
仙人掌果粉适量
南瓜粉适量
菠菜粉适量
墨鱼汁适量
萌萌哒卡通馒头圈⭕的做法步骤
步骤 1
将配方表中除果蔬粉以外全部混合后进行和面，混合成团后按照洗衣服的方式揉搓面团进行排气，反复揉搓至面团切面无气孔状态。由于关于揉面很多大大都进行过讲解，我这里就不再赘述。 我这里采用的是揉面机进行压面，压至面团光滑无气孔后备用。
步骤 2
若揉面一直有困难的亲，也可以按照上图视频的方法，用擀面棍进行压面20-30次，同样也是可以达到排气的效果哦⊙∀⊙！ 面团排气的好坏，直接关系到馒头的颜值，千万不可以偷懒哦！
步骤 3
取10克面团作为兔兔的头，20克做身子，按照视频中的方式，将面团边缘向中间收口，将光滑的面团朝外。
步骤 4
将手呈C字形对面团进行收口。
步骤 5
收口大概这样就可以了…
步骤 6
20克的圆形面团收口后按扁，用大号的圆形模具进行切口，变成甜甜圈模样的面团。
步骤 7
取2克面团4个，揉成水滴????形状，做兔子????的耳朵和手。
步骤 8
将水滴????型的尖头部位按扁，以免发酵后影响整体造型移位变形。
步骤 9
用蝴蝶结模切出蝴蝶结，取一点黑色面团做眼睛????和鼻子，之后按上图进行组装，可爱的兔兔馒头圈就完成了。
步骤 10
同样方法取粉色面团做出猪猪的头和身子。取2克面团做出圆柱型猪蹄，用面刀在其中一端切开，做成猪蹄状备用。用心形做出猪耳朵，椭圆猪鼻子并扎孔备用。
步骤 11
做出猪猪的眼白部分，记得取两个差不多大小的圆形，在手心进行比对，不要做成大小眼哦⊙∀⊙！黑色部分也是一样，这里不再赘述。
步骤 12
按照上面的图形进行组装，一个可爱的猪猪就完成了！
步骤 13
上锅将水温烧至不烫手的状态，放入面团进行发酵，至1.5倍大小，手感类似棉花糖的状态，烧水中火蒸10分钟即可出锅！
步骤 14
可可爱爱的卡通馒头圈圈。
馒头圈是一道美食，可以搭配各种酱料和食材，以下是一种简单的做法步骤：
准备食材：馒头1个、火腿丁10g、葱花10g、鸡蛋50g。
将馒头切成小块。
将馒头块放入搅拌机中，加入适量牛奶和白糖，打成糊状。
将火腿丁和葱花放入碗中，加入打好的馒头糊，搅拌均匀。
煎锅烧热，刷上一层油。
将混合好的馒头糊放入煎锅中，整理成圆形。
煎至表面金黄，翻转面继续煎至两面金黄即可。
最后可以根据个人口味加入各种酱料和配菜。
小贴士：
馒头要选用比较硬的，这样打成的糊才够细腻。
煎的时候要中小火，以免焦糊。
可以加入不同的酱料和配菜，例如番茄酱、沙拉酱、炒熟的豆芽菜、生菜等。
