辣椒粉应该保存在干燥阴凉的地方才不会发霉。如果辣椒粉长期的暴露在空气当中以及存放在潮湿阴暗的地方,则会比较容易发霉,从而会对身体健康产生不利的因素。
所以我们保存辣椒粉应该选用密闭的容器,并且不要在过于潮湿的角落进行存放,可以选用密封的玻璃瓶或者是食品储藏盒来进行存放,则能够很好的保存辣椒粉。
1、装入密封容器中保存,注意防潮和阴凉通风,受潮的辣椒粉很容易变质发霉,可以保存3个月左右。
2、将辣椒粉搭配胡椒粉、白芝麻等材料一起浇入热油后制作成辣椒油,可以保存放置1年左右。
3、将辣椒粉装入密封袋放置于恒温的冰箱内保存即可。