熟牛肉在-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,在用食品袋包起来放入冰箱,怎样可以保存的更长时间。
牛肉是一种营养丰富的食材,但放置时间不宜过长,以免出现变质。在正确的存储方式和烹饪方式下,牛肉可以在常温下保存 3-5 天左右。但是,如果存储方式和烹饪方式不正确,牛肉可能会更快地变质。因此,建议在购买牛肉后尽快将其食用完毕,如果需要保存较长时间,建议将其冷冻储存。