炖鸡料包的家常做法（炖素鸡的正宗做法）

步骤 1

鸡肉（鸡腿，白切鸡均可），清水反复冲泡去血水。

步骤 2

用家里的炒勺为标准-生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，葱花和蒜末少许即可，把洗净的鸡肉放进去揉匀后腌制时间个人建议长一些，这样比较有味（我一般腌制一晚上）。此时不要放盐，否则会比较咸。

大葱打结，生姜三片，花椒大概十粒，八角两个。