为什么煲汤用雪梨干不用新鲜雪梨（雪梨干煲汤的最佳搭配）

雪梨干的功效和作用具有止咳化痰，生津止渴，清热解暑之效果。如果是煲汤的话，最好用新鲜的雪梨，因为这样含微量元素比较多，如钙纤维素等。而且新鲜的雪梨容易消化。