蔬菜沙拉里黄色皮的瓜是（蔬菜沙拉里黄色的果子是什么）

做沙拉适合用荷兰型水果黄瓜。

荷兰型黄瓜是亮绿色水果色，表皮亮绿色，肉质细腻、皮薄无刺、外表光绿透着水灵，特别适合生食或者沙拉，旱黄瓜则是我国华南农家品种，短粗、少刺、口感脆，适合凉拌切丝，另外白皮水果黄瓜主要是表皮光滑鲜艳，适合观光采摘。