木耳清洗方法（怎样泡发木耳是正确的）

1. 盐水：将干木耳用冷盐水浸泡，一小时后取出清洗干净，这样可以清除木耳中的泥沙。

2. 食醋：在清洗木耳的水中滴入几滴食醋，可以快速去除木耳表面的沙土。

3. 淀粉：将已经泡开的木耳放入盆中，加入温开水、少量淀粉搅拌均匀，然后再将木耳捞出用清水洗净，可以将木耳上的细小脏污清洗干净。