食材:250g酸长豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。
做法:
1、准备酸豆角;
2、开水掉一下酸豆角,洗净;
3、把酸豆角切粒;
4、准备红青辣椒;
5、热锅下油爆炒熟腌好的肉末;
6、另起锅炒香红青椒;
7、倒入酸豆角粒翻炒;
8、最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味;
9、酸豆角粒炒肉末非常下饭。
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4、准备红青辣椒;
5、热锅下油爆炒熟腌好的肉末;
6、另起锅炒香红青椒;
7、倒入酸豆角粒翻炒;
8、最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味;
9、酸豆角粒炒肉末非常下饭。
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