可以洗碗。食用碱的成分就是碳酸氢钠。易溶于水。食用碱溶解于水是弱碱性，可以去油污。所以食用碱水是可以用来洗碗的，而且洗的很干净。洗洁精洗碗会有残留对人身体有害，用食用碱水来洗碗，既干净又安全。除了洗碗以外，平时洗菜的时候可以用一点食用碱，这样可以去除蔬菜上的农药残留。
不可以，因为会损坏瓷碗表面的雌性图层瓷碗表面的雌性图层和食用碱水内部的氢氧化钠溶液会产生氧化还原反应，所以会导致磁性图层保护层的损坏
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