电饭锅焖饭怎么做（电饭煲排行榜第一名）

食材：大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量

步骤：

1、香菇去蒂洗净。腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块。胡萝卜去皮，切小块，姜切丝，备用。

2、起锅放少许油，不需要太多，姜丝下锅爆香，加入腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味，关火备用

3、将大米浸泡半小时，水里滴几滴香油，通电煮饭，????加盖。等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。

4、煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可

5、爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴。

材料：鸡腿2只、胡萝卜1个、玉米粒适量、香菇适量、生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、葱姜蒜适量、盐少许、大米适量

做法：

1、鸡腿去骨，表面用牙签戳一戳，加入生抽蚝油老抽蜂蜜葱姜蒜，抓匀腌制2小时。

2、大米淘洗干净，加入玉米粒胡萝卜香菇丁，放入腌制好的鸡腿，葱姜蒜挑出不要，酱汁也一同倒入锅中