牛腩是不是牛身上最便宜的肉（牛腩是牛身上最差的部位吗）

牛腩是牛的腹部靠近肋骨处的肉,有筋、有肉也有油 ,而平时买回来的牛肉只有那种瘦肉,瘦肉的价格一般是要比那种带着筋和油的肉要贵一些的,因此这就是为什么超市中牛腩的价格比牛肉便宜了。