桑迪亚哥是一个具有复杂性格和深邃内心世界的角色，他的形象具有很高的艺术价值，主要体现在以下几个方面：
1. 坚韧不拔的精神：桑迪亚哥是一个勇敢、坚韧、顽强的渔夫，他在面对命运的不公和生活的困境时，始终保持坚韧不拔的精神，不屈不挠地追求自己的梦想。他的这种精神不仅体现了人类面对困境时的顽强和勇气，也给读者带来了深刻的启示和鼓舞。
2. 面对失败的勇气：桑迪亚哥在面对失败时，并没有放弃，而是勇敢地面对现实，反思自己的错误，寻找新的机会。他的这种勇气和决心，不仅体现了人类面对失败时的坚韧和毅力，也给读者带来了深刻的思考和启示。
3. 情感的丰富性：桑迪亚哥是一个有血有肉的角色，他的内心世界充满了矛盾和挣扎。他既有对生活的热爱和对家庭的责任感，也有对命运的无奈和对未来的迷茫。他的情感丰富性和内心变化，给读者带来了深刻的共鸣和思考。
4. 形象的象征意义：桑迪亚哥的形象还具有深刻的象征意义。他代表了普通人的生活困境和命运，也代表了人类面对挑战和困难时的勇气和坚韧。他的形象反映了人类在面对自然和社会时所表现出的伟大精神，也给读者带来了深刻的启示和思考。
综上所述，桑迪亚哥的形象具有很高的艺术价值，他的性格、精神、情感和象征意义都给读者带来了深刻的启示和思考。他的形象也成为了一部文学经典中不可或缺的角色之一。
桑地亚哥是海明威的老人，与海中的代表人物，他的艺术价值是告诉我们一个道理，人可以被打死，但是不能被打败。人的精神是无上崇高的。
