夏夷贝怎么吃（夏夷贝正确吃法视频）

夏夷贝的烹饪方法如下：

准备食材：夏夷贝、粉丝、蒜末、酱汁（味达美蚝油、生抽、酱油按照1：1：1搅拌均匀）、油。

泡发粉丝。

处理夏夷贝。用刀撬开夏夷贝，稍平一面的壳扔掉，留下凹一点的壳刷干净，把夏夷贝的内脏去掉，清洗干净备用。

调酱汁。把味达美蚝油、生抽、酱油按照1：1：1搅拌均匀。

炒香蒜末。锅里放油，小火炒香2/3的蒜末，倒入酱汁炒匀关火，再倒入剩余的蒜末，拌匀出锅备用。

烹饪夏夷贝。先放一些粉丝，再放上夏夷贝的肉，接着加一勺炒好的蒜蓉酱汁，凉水下锅蒸，上汽计时3分钟，出锅上桌。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行适当调整。