1、备齐食材,土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用,粉丝绰水切断
2、土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝,把粉丝倒在一起,加入盐、胡椒粉调味,
3、打入鸡蛋,筛入面粉搅拌均匀。
4、加入适量的水搅拌均匀。
5、锅中加入适量的油,用汤匙一汤匙一个饼,入锅烙。
6、翻面烙熟,平底锅最好,我是懒人,没换锅,直接大勺烙也不错,就是一次烙的少。
7、出锅装盘,配上早餐粥,美味又营养。
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2、土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝,把粉丝倒在一起,加入盐、胡椒粉调味,
3、打入鸡蛋,筛入面粉搅拌均匀。
4、加入适量的水搅拌均匀。
5、锅中加入适量的油,用汤匙一汤匙一个饼,入锅烙。
6、翻面烙熟,平底锅最好,我是懒人,没换锅,直接大勺烙也不错,就是一次烙的少。
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