怎样冲豆奶才不起疙瘩（豆奶粉怎么样才能不起疙瘩）

冲豆奶粉一般可以通过温水冲泡、持续搅拌使不产生疙瘩。

1、温水冲泡：许多人直接用热水冲泡豆浆，然后倒入合适的水平，并不断搅拌。然而发现以这种方式生产的豆浆仍会结块，搅拌后很难溶解小结块。

为了避免结块，一开始就不要用热水，热水会使豆浆中的脂肪结块，豆浆里的粉末也不容易被冲走，制作豆浆时，可以先加入温水，如果没有豆浆粉也可以。

2.连续搅拌：加入温水后，顺时针或逆时针连续搅拌豆奶粉，直到豆奶粉溶解在水中，豆奶粉用温水冲洗时，尽量保持慢慢溶解的速度，就不容易结块