1、蛤蜊最主要是泡洗它内部的沙子。
2、用少许的盐和油加入水中浸泡蛤蜊。(5-6倍比例的水)。
3、泡水后30-40分钟后观察一下。如果它的贝壳盖是否有微微张开，如果紧闭不开的蛤蜊拿起来摇一摇
用盐用一点点油，泡几个小时，然后再互相摩擦就可以了
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