蛤蜊怎么清洗（清洗蛤蜊最正确的方法）

蛤蜊的清洗方式的话需要先将其置于盆中利用流水不停的进行搓动蛤蜊，将蛤蜊表面的一层泥沙进行干净之后，在利用一些刷子将蛤蜊表面的一些较硬的泥沙或者是有害物质清洗干净，之后再将蛤蜊置于清水中进行浸泡一段时间，一般来说浸泡至三个小时左右的时间的话即可很好的将蛤蜊中残留的泥沙清除干净，可以加入适量的食用盐和这样可以让蛤蜊的泥沙的清除更加的有效一些，之后再加入适量的香油，能让蛤蜊将腹中的一些生水吐出，等到蛤蜊浸泡到开始张嘴吐沙的时候即可很好的将蛤蜊清洗干净，不会影响蛤蜊的食用口感，所以在平时生活中清洗蛤蜊的时候是需要注意的