1· 准备好的粉丝，胡萝卜，香菜，蒜瓣
2· 锅里烧水，倒入粉丝
3· 粉丝捞出，控水
4· 胡萝卜灼水，捞出控水
5· 摆盘
6· 放入蒜，辣面子，放入盐，鸡精，花椒粉，
7· 起锅热油。油好了往上面一泼，拌均匀，然后倒入醋，根据自己的口味。
8· 拌好的胡萝卜粉丝
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