怎样做昙花鸡蛋汤最好吃（四川昙花鸡蛋汤的正确做法）

难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料昙花3朵 鸡蛋一只 紫菜适量 辅料食用油少许 盐少许 鸡精少许 麻油少许 昙花紫菜鸡蛋汤的做法步骤1. 观赏盛开的昙花。

2. 将摘下的昙花清洗干净。

3. 对花粉过敏的人可去除花心。

4. 切成斜段，根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。

5. 锅内放少许油，先将昙花煸炒几下。

6. 加入一汤碗水，煮开后放些盐。

7. 倒入打散的鸡蛋，用铲子搅一下，不让蛋液凝结在一起。

8. 放入紫菜，加些鸡精。

9. 关火后，添加少许麻油即可起锅。