糯米饭的家常做法(摆摊早餐糯米饭的做法)

糯米饭的家常做法(摆摊早餐糯米饭的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-10 22:50:54

糯米饭的家常做法

1、糯米(因人数而定)

2、香菇七、八朵 

3、肉250g带点肥 (腊肉也行)

4、虾干适量

5、芹菜适量

做法步骤:

1、糯米冷水浸泡2小时以上蒸熟,肉切碎,香菇泡发切碎,虾干切碎,芹菜切碎。(切碎都在0.5-1里面之间,芹菜切再小点)

2、油多点,下猪肉大火炸一会,下香菇翻炒。

3、倒入虾仁翻炒,加入1碗水,加点盐巴,味精煮熟。(比正常菜的咸一些)

4、倒入糯米翻炒均匀,倒入芹菜翻炒均匀出锅。如果想吃锅巴可以多炕一下。

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