黄芪枸杞煲鸭汤的做法（党参黄芪炖鸭汤的做法大全）

主料

老鸭肉一斤

辅料

黄芪适量

红枣适量

枸杞适量

盐适量

莲藕适量

做法步骤

1.老鸭肉洗干净焯水。

2.焯好水的老鸭肉。

3.莲藕

4.配料准备好

5.全部放入砂锅中，加适量水煲一个小时到一个半小时。

6.喝的时候再放盐就好啦。

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适，加了黄芪和枸杞来煲汤，是一道很好的养生汤。

材料

主料：鸭腿300g；

辅料：盐适量、黄芪适量、枸杞子适量、料酒适量、生姜片适量、鸡精适量

黄芪枸杞煲鸭汤

1

鸭腿洗净后斩小块。

2

食材

3

冷水下锅鸭肉绰水，

4

大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。

5

砂锅里放一大碗水，把鸭肉放进去，倒入生姜片和黄芪。

6

盖上盖子大火烧开后，撇去泡沫，放适量的料酒，加盐。

7

盖上转小火一个小时

8

一小时后打开加入枸杞子，大火烧开就好了

9

加点鸡精，熄火。

小贴士

如果用老鸭煲汤更好。