1、6-12个月。若是并未开封的豆腐皮干,可以放置在任何地方,避免阳光直射及高温保存即可,若是已经开封的需要密封好后放置于干燥处即可。
2、1-2天。若是新鲜的豆腐皮,需要将其密封起来放置于冰箱内冷藏可以短时间存储,若是长时间保存需要放入冷冻区。
干豆腐皮是有保质期的,如果放在阴凉通风干燥处保存,不受阳光直射以及潮湿等不良因素影响,那么可以保存六个月左右的时间都没有问题,也不会影响正常的味道和口感,也不会轻易变质。
但如果保存条件较差,密封不严受到潮湿影响的话,那么保质期就会缩短,基本上一两个月左右的时间就要吃掉,不然容易发霉变质,吃了的话对身体健康有害。