食材主料带鱼200克笋丝1包辅料生粉适量白糖2勺白醋1勺料酒适量盐巴，味精，胡椒粉适量步骤1.带鱼洗净斩断2.盐巴料酒味精稍微腌制3.热锅下油，入葱头爆香，入水烧开4.等水烧开期间用生粉抓匀5.水烧开把带鱼一片片放入6.加笋丝，白醋少许，糖，盐巴，味精，胡椒粉7.起锅入汤碗上桌
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