麻辣烫毛利润一般多少（想开麻辣烫店要加盟吗）

倍以上

麻辣烫的毛利润大概有2倍以上。任何一种菜品，不管你怎么卖，利润都在2倍以上。并且麻辣烫是小吃加中式快餐，基本不受季节和区域影响，一年四季灭有淡旺季之分。以一碗4.5元为例，毛利率一般为50%左右，纯利约一元左右。散装方便面，0.3元一块，卖1.00元。按单人消费额是10元，10个顾客计算。汤的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，最少也可以剩30元。